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第一百九十六章 一个字“鲜”

    “真有办法?”林云也来了好奇心。
      
      料,刚刚说完这句话李太白打了个酒嗝后竟然直接趴在桌子上打起了呼噜。
      
      林秀扑哧笑,意味深长地说:“林冲,把李先生搀上去吧。”
      
      几声鸡鸣震碎了还在熟睡之中李太白,刚准备伸个懒腰却发现在自己身边站着个少年。
      
      “醒了,到底有什么办法!”林冲再也遏制住自己激动断摇晃着李太白肩膀说。
      
      “斤海带,半斤小虾米皮,斤香菇。”李太白眯缝着还未睁开眼睛对着林冲说。
      
      虽然通厨艺,可对于从小生活在后厨林冲而言,这几份食材倒格外陌生,这几样菜明明驴唇对马嘴,海带味腥,虾米味咸,香菇味涩,这种东西又怎么能够成为菜肴?
      
      看到林冲纹丝动,李太白也只好解释:“自有妙用,若去,答应事情可算数。”
      
      “姐,那个家伙已经在厨房闷头呆了整天了,也见端着菜品出来。”林冲坐在酒楼大堂之上双手拖腮。
      
      林云则有心无力地拨动着桌子上仅有几枚铜板:“姐,咱们买了多斤海带,多斤小虾米皮,几斤香菇了,看接下来都用去别店铺试吃,单单买这些食材都快把咱们家底败光了,还有多枚铜板都够买头猪。”
      
      好在林秀并没有表现得很担忧,只叮嘱:“没关系,李公子也好心,喜来乐既然都走到今天这步了,咱们也没有什么好失去了。”
      
      有了林秀发话,林冲林云自然也该再说些什么。
      
      “再去给买些海带。”厨房后门被忽然拉开,李太白只探出头来说。
      
      “还要买?!”林冲刚想上前质问,却被林秀把拽住肩膀。
      
      “姐,咱们可剩下这些铜钱了。”林云也满脸舍。
      
      “事情既然有了进展,可半途而废,李公子打算帮们,们若相信,岂辜负了家。”
      
      很快几斤海带便被林云抱了回来,也借此机会姐弟这才有机会进入到了后厨之中。
      
      “天啊...”林冲进门便禁感慨。
      
      那个原本熟悉后厨此时已经“面目全非”。
      
      几口大铁锅正在翻腾着沸水,数斤海带咕咚咕咚冒着大泡,虾米皮已经被碾碎,香菇被切丁切碎。
      
      整个房间内都冲着腥臭味,猝及防林云更干呕了几声。
      
      “李先生,这?”林秀用食指遮挡住鼻腔,尽可能地让自己看起来淑女文雅些。
      
      “也没什么事。”李太白用个碗接住碾碎些暗红色粉末目转睛地看着:“只再搞些研究。”
      
      “研究?那什么东西?”林云疑惑。
      
      李太白愣了下,想了半天才想出个简单明了词语:“做个新菜。”
      
      “做菜讲究色香味俱全,这哪项都沾好吧。”林冲打击。
      
      李太白无可奈何:“凭借手艺咱们想要战胜庆丰斋完全可能,只有从菜本质上下手,现在手头上材料多,而且很多还没有来得及实验,海带粉和香菇丁比例总达到最高标准。”
      
      李太白觉得简单明了话在林氏姐弟耳朵像听天书般。
      
      “姐,这家伙会个疯子吧。”林云愣了良久才吐出这么句话来。
      
      李太白在昨天品尝菜肴中还品尝出了丝漏洞,为了引注意,只好佯装点更多菜。
      
      比如那趴牛舌还有余腥,应该熬制时候缺少料酒;清煎桂花鱼鱼皮用筷子夹散,而且还容易粘在筷子上,那说明鱼肉提前并没有利用腌制来排除体内水分,可能缺少大粒粗盐;烟雨楼客房内只有水盆和几块猪油皮,证明这个世界缺少香皂。
      
      阵头脑风暴过后,李太白却发现林氏姐妹依旧站在原地。
      
      顿大眼瞪小眼,过了半晌,林秀率先开口:“既然李先生手中还有事,那们再过多打扰了,林秀会直都在外等候,管最后结果如何,喜来乐都会记住这份情。”
      
      “姐,这明显儿戏咱们喜来乐,还那么惯着。”林冲解。
      
      林秀轻描淡写:“曾听爹说过,传说有种食材,形如颗粒,颜似红晶,只用开水冲泡,味便远超珍馐美味。”
      
      “!”林冲满脸信:“姐,看起,要能够做出来,要什么给什么!”
      
      林冲话音刚落,只听到厨房内传来阵惊呼声音。
      
      “成了!”
      
      在注视之下,李太白端着个小碗走了出来。
      
      看着小碗之中那些起眼粉末,林冲太相信:“打算凭借这个赢庆丰斋。”
      
      “没错,想要赢庆丰斋,只有靠它了。”
      
      说着李太白取来壶热水,在滚烫开水冲泡下,暗红色晶体顿时间融化其中,消失得无影无踪。
      
      “这完事了?”林冲端起茶碗朝着嘴里抿了口,表情也开始丰富起来。
      
      和预想到香甜完全同,发涩味让直接吐到了地上。
      
      “姐,这家伙骗咱们!”林冲皱着眉头看向李太白。
      
      “提纯效果明显,所以才有些味,过这些东西也够用了。”李太白怒反喜转头看向旁林秀:“这里附近有没有渔获码头?”
      
      “喜来乐本身靠海,出门朝东行里便渔获码头。”林秀如实说。
      
      “走,现在带去。”
      
      当李太白等前脚刚走,后脚两个来到了青龙县内城之中。
      
      “说吕征小子该会在骗吧,那么多好馆子都去,来这里做啥?”张铁军询问。
      
      “别着急,好饭怕晚。”吕征昂首挺胸:“外面那些国营饭店都行,要想吃好,还要来这种老地方,到了。”
      
      吕征站在喜来乐招牌楼下有些纳闷:“这怎么回事?今天怎么关门了?”


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