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天下厨师(76章/106章)

第76章

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“我知道烧这菜,非常耗费大家的精力,过程也十分的繁琐,但为了我们能顺利的到达新的居住地,为了大家的安全,所有人的团结,只能辛苦你们了。”
      
      “大人,您放心,我们一定会做的。”首先发出声音的人到让莱恩斯吃了一惊,是那个害羞的兔族女厨师。
      
      “是啊,大人,请放心,我们一定完成任务……”看见自己的族人发表了立场,其他的兔族女厨师都纷纷回答。
      
      “兄弟门,我们可不能输给女人啊,这菜我们烧了。”刚才问了笨问题的熊族厨师站出来,大声叫喊着。这个粗壮的熊人还不算笨嘛!!
      
      “对啊!对啊!我们怎么能输给女人哇……”
      
      “不就烧个菜吗!我们干了……”
      
      “你们谁要嫌麻烦不愿烧,我老熊第一个把他仍下海喂鱼!”笨熊人对着众人边挥舞拳头,边嚷嚷着。
      
      会场一下子热闹起来,厨师们纷纷表态,坚决完成莱恩斯给他们的任务,为所有人烧出最好吃的肉来。
      
      莱恩斯感激的对着兔族女郎的方向笑着点点头,暗想:这个兔族的女孩还真不错,领悟力也高,不如找个机会谈谈,也许可以收她做弟子,呵呵。
      
      “大家安静,谢谢你们的支持!不过如果就这一个菜的话,是不能解决问题的,所以我再多教大家两样小菜。”莱恩斯对着厨师们挥挥手,拿出了一个篮子,里面还有不少的东西在爬来爬去。
      
      “海蜗牛?”
      
      “恩,是海蜗牛…”
      
      这回没一个厨师不认识莱恩斯手上的东西了,那是在海里经常可以见到海蜗牛,它们生活在海底的沙滩上,肉说不上好吃,身上还会发出粘粘的恶心黏液,拿这个海蜗牛干什么,它能做什么啊?厨师们都满脸好奇的注视着讲台上莱恩斯的一举一动。
      
      莱恩斯没有说话,他先将篮子里的海蜗牛拿出放在一个盘子里,然后开始用力的挤压它。受到攻击的海蜗牛本能的开始释放黏液,大团大团的透明黏液滴入了盘子里。
      
      等海蜗牛的黏液吐完后,莱恩斯将它扔回了篮子里,在充满黏液的盘子里撒上一些细盐和胡椒,搅拌均匀,放入几个椭圆形模具中。
      
      然后又拿出一大盘的蟹粉,倒入水粉拌匀,制作成一个个小圆球状,每一个圆形的模具中塞入一个。
      
      封好后将模具放入制作好的调料中蒸煮,大约五分钟后取出。莱恩斯将模具在众人的面前打开,一个个褐红色拳头大小的椭圆形物体滚进了盘子中。
      
      “你们几个尝尝看……”莱恩斯向离的最近的几个厨师招招手,让他们每人拿上一个品尝味道。
      
      “咦…吃起来好象鸡蛋…”一个豹族厨师惊奇的叫起来。
      
      “恩,真的,味道和鸡蛋一样,不比鸡蛋还要好吃……”
      
      “外层由黏液做成的蛋白,酥软可口,里面蟹粉做的蛋黄,芳香宜人,结实有力,咬上去满口香气,让人回味无穷…”
      
      “真是太好吃了,没想到这么简单的材料能制作出这样的美味来…”瘦瘦的年纪在五十岁上下的鹰族厨师手里拿着咬了半口的假鸡蛋,由衷的赞叹起来。
      
      “大家特别要注意,煮蛋的时候时间一定不能超过五分钟,时间太长了就变老变硬了。也不要短与四分钟,时间太短,黏液还未凝结起来,根本不能形成形状的。”莱恩斯大声的提醒厨师们要注意的地方。
      
      “最后要教给你们的是,如何制作带骨的大型肉块…”莱恩斯的声音传出,再次引起了众人的好奇。现在这些厨师们对这个年轻的人类首领早已佩服的五体投地,只想多学些手艺,一听到莱恩斯的声音马上安静了下来。
      
      “你们看,这是骨头。”莱恩斯手上拿着一根白光光的大腿骨。“其实这不是真正的骨头,是用魔法将一些材料合成出的假骨头。不过数量有限,以后吃完后大家可要重新收集起来,别让人扔了啊!”
      
      “大人,你放心,谁敢把他扔了,我拆了他的骨头…”
      
      “呵呵呵……”
      
      “哈哈哈哈…”会场响起一片笑声。
      
      莱恩斯望了望说话的熊人暗想:这小子别看做菜不怎么样,搞煽动还是蛮行的,以后把他调到情报部门专门搞这方面的事情算了。
      
      “呵呵…注意,做这骨头上的肉可不容易啊……”莱恩斯清了清嗓子,接着说。“先准备好调料,这我就不用再说了。肉的选材很重要就是,海马肉。大家都知道海马的肉很有咬劲,肉质也粗,这正是做假肉必要的条件。”
      
      莱恩[奇∨書∨網]斯将一个大桶提了上来,卷起袖子干了起来。
      
      “将海马肉搅碎,放入调料,特别是要放入一些麻辣粉和肉味粉,这样可以掩饰掉海马肉那难以消除掉的海腥味。搅拌中要不停的加入水粉,少量的海蜗牛黏液,素筋,等变成糊状之后,涂抹在骨头上,要由上而下的涂,多涂点。”
      
      “然后就是这个!”一个比刚才做鸡蛋更大的长形模具出现子爱厨师们的面前。“将涂抹后的骨头塞进模具,把空隙全部塞满。放入盘中用力挤压,一定要压的非常严实。压完后放进烤炉熏烤,等露在外面的肉变成金黄色后取出。
      
      注意现在还不能马上拿出来,连模具一起马上放入冰块里,冷却后再次加入调料和肉沫,挤压,熏烤,只到模具在也无法塞下肉沫为止。做好后,将模具打开,刮去最外层的一层肉沫,肉骨头就算正式完成了。”
      
      “这有几个早就做好好的来试试……”
      
      “我来,我来试…”
      
      “给我,让我吃吃看……”
      
      讲台下一阵混乱所有的厨师都拼着老命向前挤,抢夺那为数不多的试尝品。莱恩斯拿了一根肉骨头,递给被挤向后面的兔族女厨师。兔族女孩笑了笑接过肉骨肉,招呼了几个自己族里的同行,一边吃,一边研究起来。
      
      “好香啊,这香气就让我口水都流下来了……”
      
      “和真的肉一模一样,好有咬劲,还满口流油呢……”
      
      “真太爽了,好久没吃上这么带劲的东西了,这哪是假的啊明明是真的肉骨头啊……”熊人粗亮的声音再次响起,没想到这家伙除了能说上两句,连抢东西都这么厉害。
      
      “是啊,吃起来真的很过瘾,要不是亲眼看见制作过程,我根本不会相信这是假的肉骨头……”
      
      “海马肉都能做成这样,真是太厉害了……”
      
      “……老子,回去马上就做……太谗人了…”
      
      “哈哈哈哈,今天的特训就到这吧,希望大家回去能好好做,最好还能自己发明出新的食物来,加油啊。”莱恩斯看着一大群兴奋的厨师由衷的高兴起来。
      
      自从厨师们的特训过后,所有船上的厨师都掀起了制作假肉类的热潮,各种各样的东西被做了出来,假鸡,假鸭,甚至假的全羊大餐都出现了。这可让一直吵着要吃肉的各族半兽人们欢喜不已,大快耳哚,也算是缓解了因为没有肉而渐渐失控的局面。
      
      看着辽阔的大海,莱恩斯的心情也好了起来,再过十天左右就可以见到德库拉,杨大牛,古鲁他们了,美拉尼亚我来啦!!
      
      第二部第八章 海盗对海盗
      
      整个船队中除了缺少肉食之外,就是那位来自米度亚的海军军官,斯特林格比较麻烦了。对于半兽人的仇恨,使得他与船队中的半兽人们相处的相当不好,为了避免不必要的争端,莱恩斯特意把他安排到古月隆三的舰船上。至少那里都是东日人,没有一个半兽人。
      
      “大人,很快就要回到美拉尼亚了,估计在航行半天就可以看到陆地了。”
      
      莱恩斯看着身边略显兴奋的部下,笑了笑。“是啊,卡莫森,我们终于要回家了。”
      
      “呵呵,是啊!大人。。。。。”
      
      “报告大人,前锋船回报,在右侧离此二十海里处发现有船队正在进行海战。”信号兵从了望台上大声向莱恩斯喊着。
      
      “哦,又有热闹看了啊?”莱恩斯一听高兴起来。
      
      一旁的卡莫森低头想了想。“大人,这里离美拉尼亚很近了,我怀疑交战的船队,有一方是我们美拉尼亚的巡逻舰队。”
      
      “恩,很有可能啊!”莱恩斯点点头,连忙向信号兵“马上向前锋船询问是哪两支舰队在交战,快。。。。。”
      
      “是。。。。。”信号兵连忙回答,打起信号旗询问起来。
      
      不一会的工夫,莱恩斯就听到了信号兵的回复。“大人,前锋船回报,交战双方,一个是海盗船队,另一支有些象是美拉尼亚的船队。”
      
      “真是美拉尼亚的巡逻舰队!太好了。哈哈哈。”莱恩斯大笑。“命令舰队中抽调最有战斗力的战舰百艘,与旗舰一起去支援美拉尼亚的巡逻舰队,其余船只原地待命。”
      
      “哦,差点忘了!”莱恩斯一拍脑袋,连忙向信号兵大喊。“向前锋船天狗号传令,命令他们帮助美拉尼亚舰队对付海盗,其余战舰随后就到。”
      
      听到要遇上美拉尼亚的巡逻舰队了,马克威尔兴奋的从船舱里冲了出来,人还未到甲板上,粗亮的声音就传了出来。“遇上巡逻舰队了?哈哈哈哈,终于可以看到自己人了!”
      
      “瞧你,怎么这么激动。。。。。”卡莫森看着在甲板上一蹦三跳的好友,皱了皱眉头。
      
      “死老卡,这么长时间没见到自己人了,能不激动吗?”
      
      “呵呵,激动成这样的也就你吧?”卡莫森指了指四周,塞丽雅,沙娜,桑妮,真田信义等人都来到了船头甲板上,正一脸好笑的看着一个大块头象猴子般的跳来跳去。




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