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第四百章 房屋出租,扩张 “呃!”徐主任看了看李加一。
之所以这样,是因为他并没有看到李加一身上有装下这么多钱的地方。 “徐主任,我开车来的,车就在院子里。” “原来如此,那行,既然这样的话,那就签合同吧!” “嗯!” 徐主任很快就起草好了合同,一式两份,全部是手写,内容一模一样,连一个字都不差。 然后签字按手印,李加一出去了一趟,装模作样提着一个麻袋回到了办公室。 是的,就是提着个麻袋,要知道三十万可不是个小数目啊! 现在最大面值的还是十块,一扎一百张,是一千块钱,这三十万可是整整三百扎啊! 数量,跟后世一百面值的三百万差不多。 钱数完,李加一也拿到了房契地契和钥匙,也就是说,从现在开始,泰丰楼已经是他的了。 现在还没有房产证,所以拿着房契地契就行,等有了房产证以后,去房管局换一下就可以。 当然,也可以不换,要知道房契地契可是比房产证更权威。 房契地契,这玩意是没有年限的,有了这个任何时候就都是你的。 但是一换成房产证就不一样了,因为房产证有年限,地契也是一样,如果换了的话,就会变成土地使用证。 看了一眼手表,已经九点四十,李加一站起来说道:“徐主任,既然没什么事我就先走了。” “好的李老板,您有事先去忙。” “嗯!” 从商业局出来,看离约定的时间已经不多,李加一连忙开车往后海那边赶去。 紧赶慢赶,终于在十点之前赶到,这里他有好几处要出租的房子。 所以他并不知道是哪一间,但这对李加一来说根本就不是问题。 这不,当他开车经过他在这里第三处要出租的门面房的时候,就看到一名中年人站在门口。 而昨天给他打电话的人,也是一名中年男人,如果没错的话,应该就是这名中年人。 李加一把车停好,从车上下来,直接走到中年人跟前问道:“你好,是你要租房子吗?” “您好您好,是我要租房子。”中年人连忙说道。 “你要租这处门面?”李加一指着中年人身后的房子问道。 “是的。” “那进去看看吧!”李加一说完,从兜里拿出一串钥匙,这串钥匙有七八把。 就是后海这里的房屋钥匙,不但有门面房上的,还有四合院的。 按照门牌号,很快李加一就找到了钥匙,然后把门打开。 这处门面房面积可不小,虽然只有两间,但每间的面积都有四十多个平米。 最重要的是,两间房子是相连的,不但如此,还是通房。 这房子建设之初是一家赌坊,是的,就是赌坊,所以里面的面积比较大。 现在赌博是犯法的,但在以前,赌坊有很多,这么说吧!就帝都这个地方,就不知道有多少。 当然,那都是几百年前的事了,跟现在没关系。 李加一把锁打开以后,直接推门进去,中年人也从后面跟着进来。 现在这两间房都是空的,他买的时候就是这个样,里面的家具估计已经让原房主给卖了。 “怎么样?这地方还可以吧!” “太可以了,就是没想到会这么大。” “呃!”听到中年人这话,李加一愣了一下,大了还不好啊! “你是打算做什么生意?”李加一转过头问道。 “我打算在这里开个商店。” “开商店啊!那倒是挺好,主要这里人流量比较多,而且这前面是后海,右边是主街。” “是的,我就是看这个地方人流量多,所以才打算租下来,只是这房子对我来说太大了点。” 九十来平米的面积可是不小啊!正常来说,一间房屋的面积二十平米左右很正常,两间最多也就四十来个平米。 可是李加一这里的两间,一下子有九十个平米,比他想的大了一倍都不止。 “你要是开商店的话,我认为大点比较好,如果房子小了,货物肯定不全,再说了,如果真没有这么多货,你也可以弄点水果蔬菜什么的卖,这里住的人不少,生意应该很不错。” 听到李加一这么说,中年人想了想点头说道:“也是啊!确实可以弄点水果蔬菜卖。” “那你看这两间房怎么样?” “好是好,就是不知道一个月要多少钱。” “我也不跟你多要,说实话,租多少钱无所谓,主要是有人气,这样吧,每个月两百块。” 就这个位置,加上这个面积,不要说两百,就算是三百都不多。 但李加一并不指望这里给他带来多少收入,所以就随便说了一个价格。 主要是现在房租便宜,就算是想赚钱,那也是以后。 “两百?” “是的。” “好,我租,那咱们是不是要签个合同。” “这个当然,不知道你要租多长时间?”李加一问道。 “十年。” “噗!你还真敢想,我只能给你签一年的合同,一年以后再签。” 李加一虽然不在乎租多少钱,但也不会一下子签十年的合同。 开玩笑,就算是现在房租不高,但用不了几年,这里的房租就会翻好几倍,他怎么可能签这么长时间的合同。 “这一年是不是太少了?” “已经不少了,而且可以在合同上注明,同等条件下,你有优先权。” “这……” “好了,你可以考虑一下,反正十年合同不行,不要说十年,两年都不行。” “那好吧,那就一年。” “嗯!” 两个人找了个地方,直接把合同给签了。 因为中年人第一次做生意,而且手里的钱并不多,所以李加一并没有让他一下子交一年的租金,而是交了一个季度。 另外签订合同的日期,也往后推迟了一个月,是的,合同上的日期是一个月后。 之所以这样,是给他收拾房子,加装修和摆货的时间,可以说李加一够良心了。 这要是别人,谁会管你这个啊!等于说还没有开业,就先交一个月房租。 这样的事李加一做不出来。 把钥匙交给中年人,李加一拿着合同,还有六百块钱离开。 他并没有回家,而是开车来到了秋日斋这里。 他过来的时候,并没有看到林灵儿,估计是去另外两个店去了。 “老板。” “嗯!去后厨把何雨柱叫过来,我在办公室等他。”李加一对跟他打招呼的服务员说道。 “好的老板,我这就去叫。” 等服务员去后厨以后,李加一来到林灵儿的办公室,先沏了一壶茶,然后在老板椅上坐下来。 刚坐下不到三分钟,就听到敲门声。 “进!” “加一,你叫我有什么事?”何雨柱进来以后,随便拉了一把椅子坐在对面。 “柱子哥,先喝点茶。”李加一拿过一个杯子给倒了一杯茶。 “谢谢!” “客气了不是。” 坐下来以后,李加一把泰丰楼的合同拿出来,然后递到何雨柱跟前说道:“先看看。” “这是……” “看看就知道了。” “噢!”何雨柱答应一声,就把合同拿起来看了看,然后惊讶的问道:“你把泰丰楼买下来了?” “是的。” “太好了,是不是让我派人过去?” “对,之前说好了,要把马华派到正在装修的秋日斋,现在泰丰楼被我买了下来,而且我打算也作为秋日斋的分店,所以想把你二徒弟派过去,你看怎么样?” “可以啊!这有什么不行的,不过等马华去了分店以后,咱们后厨也要招人了。” 二徒弟去现在的泰丰楼,马华再去正在装修的分店,而且两个人还都会带走一批人,那么总店这里人手就不够了。 其实不光是后厨,就连前面也是一样,服务员和服务生也要进行招聘。 “柱子哥,之前我就说过,后厨交给你,所以招聘同样也是交给你。” 何雨柱喝了一口茶,挠了挠头说道:“那个加一,我能不能把我以前的师兄弟叫过来帮忙。” 要知道何雨柱以前学厨的时候,可是拜了师的,而且他师父有很多徒弟。 只不过他那些师兄弟的厨艺并不高,倒不是说他师父教的不好。 厨艺这玩意,不但要靠天赋,还要靠练习。 巧妇难为无米之炊,他的那些师兄弟,之所以厨艺不高,主要是没有让他们练习的环境。 这么说吧!如果真把他们招进来,估计厨艺会飞速成长。 “柱子哥,我不是说了吗!后厨归你管,不管你招聘什么人,都有你负责。” “谢谢你了加一,我那些师兄弟,现在过的并不好,有很多现在甚至已经不在厨房工作。” 其实这很正常,这么说吧!如果不是何雨柱有个好爹,给他留下一份工作,他很有可能跟他一部分师兄弟一样,现在或许还在某个工厂车间里。 “没事柱子哥,就算是现在不在厨房工作,但他们底子在,要比别人掌握厨艺容易的多。” “是的,我也是这么想的。” “既然这样,你就让他们来吧!来到这里以后,你先对他们进行考核,完全按照咱们后厨的标准来。” “嗯!加一,这一点你放心,达不到标准,我也不可能跟他们那么高的工资。” “柱子哥,工资可以稍微倾斜一点,毕竟咱们是挖人,但倾斜的不能太多,还有就是,能达到等级的,要去考厨师证。” 听到李加一这么说,何雨柱点了点头说道:“这个肯定啊!毕竟咱们饭店是按照厨师证发工资。” “是的。” “那行,那柱子哥你回到后厨以后,就安排你二徒弟吧!泰丰楼那边可能还需要几天,里面要稍微改变一下。” 虽然说泰丰楼装修的也不错,但并没有达到李加一的要求。 不过也已经很不错了,只需要稍微改变一下就可以开业,这个需要不了几天。 “好,那就一个星期,刚好趁着这个时间,让他挑几个人。” “嗯!他的师兄弟,他想带谁让他自己选,但他自己的徒弟,必须全部带着。” “加一,这个你放心,你就算是不说,他也要带着。” “对了柱子哥,你这是不是再带点徒弟,要知道以后咱们的饭店会越来越多,我怕你这些徒弟到时候一个人去一家饭店都不够。” “不会吧?” “有什么不会的?你的徒弟现在也就二三十个,而且还有不少没有出师的,你认为会够?” 听到李加一这么说,何雨柱就头疼,因为带徒弟可没有那么容易啊! 一名徒弟从收到出师,最起码也要七八年,就算是天赋比较好的,估计也要五六年。 这个出师,可不是会做菜就行,最起码要达到三级厨师。 别看他有二三十个徒弟,但真正出师的,也就一半左右,而能独当一面的,也就四五个。 是的,就算是出师,也没办法独当一面,这主要是李加一的要求高。 在李加一这里,想要独当一面,二级厨师就有点低了,最起码要达到一级厨师标准。 “可是加一啊!我就算是现在再收徒,等他们出师,还不知道要多长时间。” “没事,房子咱们扩张也不着急,以后慢慢来呗。” “那好吧!” 现在何雨柱教徒弟,可没有什么三年学徒一说,都是按照标准来。 首先就是洗菜,大概一两个月,直接就开始切墩,天赋好的话,半年就可以尝试炒菜,而天赋不好的,一年左右也差不多了。 要知道以前,光学徒就要三年啊!三年以后,还要跟着师父学习两年。 也就是说,五年以后你才能上炤炒菜,等学会炒菜,没有个七八年根本不可能。 而现在,七八年最起码都出师了,要知道出师可是三级厨师啊! 按照过去炊事员等级,最低也是六级炊事员,有可能还是五级。 要知道何雨柱以前在第三轧钢厂的时候,就是八级炊事员。 要不是李加一把他从第三轧钢厂弄出来,有可能很长一段时间他都是八级炊事员。 虽然说这跟实际等级有差距,但也可以看出来,想要达到三级厨师不容易。 (本章完) |
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