御膳房

◎片　　名：御膳房
◎又　　名：National treasure files / 国宝档案：御膳房
◎年　　代：2010
◎地　　区：中国大陆
◎制片国家：中国大陆
◎语　　言：汉语普通话
◎集　　数：9
◎评　　分：6.8
◎导　　演：任志宏
◎imdb编号：tt674

内容简介：
　　《国宝档案》栏目(CCTV-4亚洲)创办于2004年10月4日，是央视第一次以电视栏目的形式，为国宝级文物重器进行揭秘建档。《国宝档案》（亚洲版）每周一至周六晚18：45首播，节目形态以主持人演播室实物举证、故事讲述为主，穿插器物展示、情景再现、专家点评，讲述巍巍中华灿烂文明，成为中文国际频道集权威性、故事性、观赏性为主的特色栏目，让遥不可及的国之瑰宝不再陌生。此篇纪录了清朝御膳房的一些故事。
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《御膳房》热门影评

1.hungry / 2016-06-28 23:05:48
康熙百味斋包子20菜2乾隆苏菜张东官樱桃肉1品3总管太监10首领太监400厨3慈禧烧烤控烧猪皮镶银牙菊花火锅德龄陕腊驴腿4兆惠平回乱丰泽园林光禄寺千叟宴火锅5尹继善文思豆腐满汉席6120溥仪西化7光片儿汤内务府天价坑8白煮胙肉和顺砂锅居砂锅白肉酸辣豆汁麻豆腐9团圆饭皇帝109赐福字元旦开笔独吃素饺

2.国王长着驴耳朵 / 2016-03-31 8:22:20
篇幅局限每集主题都挺好但都没讲透感觉期待出类似于“舌尖上御膳房”系列~

3.子夜 / 黑龙江 / 2024-09-23 9:48:09
9集小节目听进去话还挺有意思方面可以解与帝王饮馔相关机构、事和制度方面又可以卦皇族口味偏好诸如慈禧从小爱吃烧猪皮老来御厨给她发明镶银牙；康熙喜食宝豆腐；溥仪喜欢罗宋汤等等还有国宴规矩（才知大臣吃光禄寺菜以烤肉和面食饽饽为主）皇帝小吃（慈禧爱吃麻豆腐）用膳时间（晚饭下午点钟左右）团圆饭流程（乾隆要吃109品菜跨年会有开笔仪式坤宁宫祭祀完毕吃素馅饺子）果然有1鸡蛋10两银子轶事而且光绪隆重地以鸡蛋款待帝师只说除射猎和天足以外满清严重地被汉化/腐蚀过除这些也没有更满足好奇心见闻比如皇帝吃饭姿势之类

4.鬼鬼 ? / 2017-12-31 21:18:49
慈禧菜量惊…美食节目小有收获

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