◎片 名：日本大使的饕餮盛宴 Rick Stein and the Japanese Ambassador
◎又 名：英国广播公司：日本大使的饕餮盛宴
◎年 代：2006
◎地 区：英国
◎类 别：纪录片
◎上映日期：2006
◎制片国家：英国
◎语 言：英语
◎片 长：60分钟
◎评 分：7.5
◎导 演：大卫·普里查德
◎主 演：里克·斯坦
◎imdb编号：tt780
内容简介：
日本菜的精华是什么？海胆？鱼生？时令蔬菜？优美景致？本片就将为大家揭示日本菜的精髓，大家一起来看英国大厨做出的日式饕餮盛宴！
RickStein是英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish&Chip店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。RickStein访问了东南亚和东亚(包括中国)等地，研究当地的饮食习惯和烹饪手法。
WhentheJapaneseambassadorsawRickSteinpreparingsushionaboatoffCornwall,hewasnotimpressed.However,thissparkedoffanideawhereRickwouldgoonavoyageofdiscovery...
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