◎片　　名：美味的传承 Entre les Bras
◎又　　名：Step Up to the Plate / 米其林廚神：美味的傳承(台)
◎年　　代：2011
◎地　　区：法国
◎类　　别：纪录片
◎制片国家：法国
◎语　　言：法语
◎评　　分：7.1
◎导　　演：Paul Lacoste
◎imdb编号：tt73

内容简介：
     　　米修布拉斯是米其林三星的法國大廚，也是知名甜點「熔岩巧克力」的發明者，許多人特別坐飛機到他位於法國中部的餐廳品嘗美食。米修布拉斯希望能退休，讓兒子賽巴提恩可以獨當一面，但另一方面又覺得放心不下。為了證明自己的廚藝能力，賽巴提恩決定在日本洞爺湖旁開設首座也是唯一的海外分店…
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